Un échange de charges a lieu spontanément au contact des particules de bitume avec un gravillon. La fonction de protection de l'enveloppe de l'émulsifiant est ainsi levée. Les particules de bitume se fixent au gravillon et forment un recouvrement.
Genres de roche chargées positivement: calcaires, basaltes
Genres de roche chargées négativement: granit, quartz, silex